Tahinijev napitek za Vato

Tahini (sezamova pasta) in datlji veljajo za izredno hranilni živili in kot taki še posebej primerni za Vata obdobje, torej jesen in zgodnjo zimo ter posameznike s prevladujočo Vata konstitucijo. 

Čeprav je pri nas tahini najbolj poznan kot sestavina humusa ali kot polivka za zelenjavne jedi, pa se zaradi svojega nekoliko grenkega okusa odlično ujame tudi s sladkimi sestavinami. Je bogat s selenom in bakrom ter dober vir beljakovin, pa tudi zdravih maščob.  Pri nakupu bodite pozorni, da izberete tahini  brez dodatka sladkorjev ali drugih olj.

[mpprecipe-recipe:33]

Print Recipe

Tahinijev napitek s cimetom

Author: Rosana